Беляши с морковью

Приготовить 500 г дрожжевого теста. 5 морковок очистить, залить горячей водой, отварить до готовности и остудить. Затем морковь измельчить, добавить 1 ст. ложку сахара, 2-3 вареных яйца и 1,5 ст. ложки растопленного сливочного масла, все тщательно перемешать. Из раскатанного теста сделать беляши с морковной начинкой и обжарить до золотистого цвета в очень горячем жире.



Другие рецепты

Молочная подливка
Баклажаны, маринованные «под грибы»
ОТБИВНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЧЕСНОКОМ
Суп летний
Сухой яблочный пирог
Печенка в сметане
Антрекот с яблоками
САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»
Айран
Суп гороховый с овощами