Фальшивый плов

1 стакан сырого риса, 2 стакана воды, 200 г вареной колбасы или сосисок, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сливочного масла или маргарина, соль. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковью в глубокой сковороде, залить горячей водой, всыпать рис, посолить по вкусу, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, и через 20 мин. плов готов.



Другие рецепты

Запечённая куриная грудка
Куриное рагу под слоеным тестом
Ленивые манты
Салат «Острый»
Вермишелевая запеканка
Печеночные оладьи
Гороховый суп
Картофельная пицца
Фасоль с рисом и томатами
Блинчики на кефире