Фальшивый плов

1 стакан сырого риса, 2 стакана воды, 200 г вареной колбасы или сосисок, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сливочного масла или маргарина, соль. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковью в глубокой сковороде, залить горячей водой, всыпать рис, посолить по вкусу, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, и через 20 мин. плов готов.



Другие рецепты

Кабачки «Как грузди»
Запеканка с курицей и кабачками
Квашеная капуста
Камбала с рисом и овощами
Суп из консервированной рыбы
Пироженое а-ля Тирамису
Мясо в кабачковой шубе
«Анклбенс» по-литовски
Карп, запечённый в духовке
Форшмак из сельди