Фальшивый плов

1 стакан сырого риса, 2 стакана воды, 200 г вареной колбасы или сосисок, 1 луковица, 1 морковь, 50 г сливочного масла или маргарина, соль. Вареную колбасу или сосиски мелко нарезать, обжарить с луком и морковью в глубокой сковороде, залить горячей водой, всыпать рис, посолить по вкусу, перемешать. Накрыть сковороду крышкой, и через 20 мин. плов готов.



Другие рецепты

Лечо
Печеные помидоры, фаршированные грибами
Заготовка грибов на зиму
Салат «Дунайский»
Салат «Острый»
Бекон, жаренный с яблоками
Салат «Букет из роз»
Пасха
Овощное рагу «Финансовый кризис»
Суп с фрикадельками