Гречневый суп

Порезать небольшую луковицу и немного обжарить в растительном масле. Туда же добавить морковь, натёртую на тёрке, а чуть позже - немного капусты. Отварить нарезанный кубиками картофель, а когда он закипит - добавить полстакана гречневой крупы и овощи. Варить до готовности. Соль и перец - по вкусу. При подаче добавить свежей зелени.



Другие рецепты

Суп-пюре из гороха
Капустная шарлотка
Картофель в тесте
Кабачки по-корейски
Салат из капусты с перцем
Карась, запеченный с соусом
Тыквенный суп с фаршем
ЗАКУСКА «БОГАТЫРСКАЯ»
Салат с макаронами
Овощное рагу