Грибная шаурма

Лаваш - 2 листа, свежие грибы - 200 г, лук репчатый - 2 шт., свежая капуста - 150 г, маслины без косточек - 10 шт., сыр - 100 г, картофель - 1 шт., майонез, соль. Обжарить нарезанные грибы и лук. Нашинковать капусту и заправить солью и майонезом. Лист лаваша смазать майонезом. Выложить сначала капусту, затем жареную картошку, а сверху - грибы с луком. По вкусу можно добавить нарезанные кружочками маслины без косточек и немного тертого неострого сыра. Свернуть лаваш рулетом и подогреть с обеих сторон на сковороде. К столу лаваш подавать теплым.



Другие рецепты

Сырники
Пасха
Караси, жаренные в сметане
Булочки «Осенние»
Торт «Морковка»
Рагу по-шведски
Закуска «Красная икра»
Паштет из фасоли
Пирог тыквенный с яблоками
Фаршированный перец