Кабачки «На скорую руку»

1 стакан яблочного сока, 1 стакан растительного масла, 5 зубчиков тёртого чеснока, по 1 ст. ложке сахара и соли, кабачки. Кабачки средних размеров нарезаем соломкой, укладываем в трехлитровую банку. Из остальных ингредиентов готовим маринад, кипятим его. Кипящим маринадом заливаем кабачки. Закатываем герметично крышками. Хранить на холоде.



Другие рецепты

Огурцы маринованные салатные
КЕКС «СЮРПРИЗ»
Свинина с овощами по-грузински
Курица с черносливом
Котлетки
Яблочный пирог
Овощная окрошка
«Тещин язык»
Фруктовый салат
Капустная запеканка