Кабачковая икра «Магазинная»

Кабачки очистить от семян и кожицы (подходят даже переросшие кабачки), отварить до готовности в соленой воде. Затем пропустить через мясорубку. В кастрюлю положить кабачковую массу, банку пасты томатной, банку майонеза «Провансаль» и красный перец по вкусу. Варить минут 30. Разложить по стерильным банкам и закатать.



Другие рецепты

Закуска «Принцесса»
Картофельный суп
Салат «Яйцо и огурец»
ПОСТНЫЙ САЛАТ
Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба
Плов с тыквой и фруктами (Блюдо для микроволновой печи)
СУП-ПЮРЕ
Капустник украинский
Окрошка грибная
Овсяные котлеты