Капуста с лавровым листом

10 кг нашинкованной капусты, 500 г натёртой моркови, 15 г (25 листиков) лаврового листа, 250 г соли. Всё перетереть, дать перебродить в течение 3-4 дней, протыкая острой палкой, а затем переложить в банки и в холодное место.



Другие рецепты

Салат
Салат из зеленого лука с творогом
Азу из говядины
Салат «Для любимого»
Яблочный пирог
Грибная шаурма
Салат «Сказка»
Кабачки «На скорую руку»
Салат с печенкой
Салат с авокадо