Макароны по-шаляпински

0,5 кг макарон, 1 кубик грибного бульона, 300 г шампиньонов, 300 г ветчины, 1 луковица, 150 г сыра, зелень, немного сметаны. Макароны отварить в грибном бульоне. На сковороде потушить фарш, грибы, ветчину, лук (мелко порезанные). Сложить в неглубокую посуду слоями: макароны, фарш, тертый сыр и снова - макароны, фарш, тертый сыр. Сверху полить сметаной и запечь в духовке до румяного цвета. Посыпать зеленью.



Другие рецепты

Рагу из говядины в печёной тыкве
Рассольник с клецками
Картофель, запечённый с сыром
Фальшивый плов
Салат «Райское наслаждение»
Тортилья
Тушёная конина
Запеканка грибная с сыром
Шашлык из курицы, маринованной в кефире
Рулет картофельный