Мармелад из яблок

На 1 кг яблок – 500 г сахара. Удалив сердцевину, яблоки пекут в духовке и протирают через сито. В полученное пюре кладут сахар и, часто помешивая, варят на слабом огне до загустения. Горячий мармелад перекладывают в горячие банки и посыпают сверху сахаром. Когда мармелад остынет, банки накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Хранят в сухом прохладном месте.



Другие рецепты

Помидоры с хреном
Салат из огурцов с курицей и белым луком
Блинный пирог с творогом
Салат с авокадо
Салат «Райское наслаждение»
Мармелад «Ассортишка»
Кебаб из баранины в мультиварке
Лечо
Помидоры закусочные
Форшмак из сельди