Молочная подливка

Для её приготовления потребуется 1 ст. бульона, 1,5 ст. молока, 1,5 ст. л. муки, 2-3 ст.л. сливочного масла. Масло растопить в сотейнике, размешать в нём муку, обжарить до светло-желтого цвета и влить постепенно бульон. Все время помешивая и доводя до загустения, постепенно влить молоко. В конце приготовления посолить.



Другие рецепты

Мясо по-осеннему
Суп «Шурпа»
Суп с сушеными грибами и капустой
Салат «Спутник»
Холодец из курицы
Кулич
Куриная грудка в слоеном тесте
Перец кубанский
Салат витаминный
Салат из тыквы с овощами