Молочная подливка

Для её приготовления потребуется 1 ст. бульона, 1,5 ст. молока, 1,5 ст. л. муки, 2-3 ст.л. сливочного масла. Масло растопить в сотейнике, размешать в нём муку, обжарить до светло-желтого цвета и влить постепенно бульон. Все время помешивая и доводя до загустения, постепенно влить молоко. В конце приготовления посолить.



Другие рецепты

Яблоки, фаршированные свеклой
Салат «Греческий»
Творожное печенье с бананом и яблоком
Гуляш с рисом
Икра «Прекрасная»
Куриные рулетики
Новогоднее меню от Валентины Бутусовой
Котлеты-обманка
Салат из капусты с перцем
«Суп-галушки»