«Мужские слезы»

Куриное филе (1/2 грудки), 1 луковица, 3 яйца, уксус обычный или яблочный, 150 г твердого сыра, 3 картофелины, оливки или зелень для украшения. Отвариваем куриное филе, картофель (в мундире) и яйца. Маринуем нарезанный репчатый лук в уксусе в течение 20 минут, кто любит поострее, можно и подольше. Выкладываем слоями - куриное филе, нарезанное кубиками, замаринованный лук (уксус предварительно слить), картофель, натертый на крупной терке и немного подсоленный (можно чуть поперчить), яйца, немного подсоленные. Все слои промазываем майонезом. Если хотите количество салата увеличить - все удвойте и сделайте повтор всех слоев. Украшаем зеленью или оливками. Желательно сделать этот салат заранее, чтобы настоялся.



Другие рецепты

ЗАКУСКА «БОГАТЫРСКАЯ»
Сырный суп
Баклажаны как грибы
Варенье из ревеня и клубники
Желе из красной смородины
Маринованные помидоры
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Луковый пирог
Детский торт с яблоками и творожным кремом
Окорочка с тыквой