«Мужские слезы»

Куриное филе (1/2 грудки), 1 луковица, 3 яйца, уксус обычный или яблочный, 150 г твердого сыра, 3 картофелины, оливки или зелень для украшения. Отвариваем куриное филе, картофель (в мундире) и яйца. Маринуем нарезанный репчатый лук в уксусе в течение 20 минут, кто любит поострее, можно и подольше. Выкладываем слоями - куриное филе, нарезанное кубиками, замаринованный лук (уксус предварительно слить), картофель, натертый на крупной терке и немного подсоленный (можно чуть поперчить), яйца, немного подсоленные. Все слои промазываем майонезом. Если хотите количество салата увеличить - все удвойте и сделайте повтор всех слоев. Украшаем зеленью или оливками. Желательно сделать этот салат заранее, чтобы настоялся.



Другие рецепты

Перец, фаршированный овощами
Соус
Испанская фриттата
Cалат из зелёных помидоров
Сырная закуска на чипсах
Тушёная конина
Винегрет с яблоками и сельдью
Блинчики, фаршированные яйцом и луком
Ризотто с грибами
Мармелад