Мясная тушенка с луком-пореем

500 г мясного фарша, 700 г лука-порея, 50 г жира, 4 картофелины, 1 стакан сметаны, соль. В кастрюле с жиром обжарить нарезанный лук-порей и мясной фарш, добавить нарезанный кусочками картофель, соль, немного воды и тушить под крышкой до готовности. Добавить сметану, прогреть. Подавать без гарнира.



Другие рецепты

Рыбные котлеты
Салат «Капуста в соусе»
Рагу по-шведски
Кабачки, запеченные с луком и помидорами
Суп летний
Уха из судака или сома
Куриная грудка с картофелем в сметанном соусе
Курица фаршированная капустой и грибами
Запечённая куриная грудка
Рулет картофельный