Мясная тушенка с луком-пореем

500 г мясного фарша, 700 г лука-порея, 50 г жира, 4 картофелины, 1 стакан сметаны, соль. В кастрюле с жиром обжарить нарезанный лук-порей и мясной фарш, добавить нарезанный кусочками картофель, соль, немного воды и тушить под крышкой до готовности. Добавить сметану, прогреть. Подавать без гарнира.



Другие рецепты

Фаршированный перец
Луковый пирог
Заготовка грибов на зиму
«Сырные лепешки» за 5 минут
Суп-рассольник из рыбы
Перец кубанский
Помидоры с жареным перцем
Макароны по-шаляпински
Ленивые ножки
Курица, запечённая в углях