Нарядный постный салат (мексиканский)

Болгарский перец - 3 штуки (красный, желтый, зеленый), огурец - 1 шт., помидоры - 2 шт., консервированная кукуруза - 1 банка, консервированная белая фасоль - 1 банка, консервированная красная фасоль - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., уксус - 1 ст.ложка, растительное масло, соль, перец. Слить жидкость с консервированных бобов, высыпать их в чашку. Порезать мелкими кубиками перец, помидоры, огурцы, лук. Добавить к бобам. Заправить салат уксусом, растительным маслом, посолить, поперчить.



Другие рецепты

Салат с брынзой
Тушеное мясо с овощами
Клубничный десерт
Гороховый суп
Запечённая рыбка
Помидоры «По-китайски»
Творожная паста с морковью
Бараньи котлеты в тесте
Рулет картофельный
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ