Перец фаршированный

Мелко измельченную капусту, морковь, лук потушить с подсолнечным маслом, остудить, нафаршировать перцы и уложить их в кастрюлю как можно плотнее. Спелые, лучше сладкие помидоры прокрутить через мясорубку, по вкусу посолить, добавить лавровый лист, душистый перец. Залить полученным соком перцы и тушить до полной готовности. Разложить по банкам, закатать крышками.



Другие рецепты

Салат быстрый
Филе форели под майонезом
Куриный суп со сливками
Салат с говядиной и овощами
Цукаты из груш
Закуска «Красная икра»
Картофель, тушенный с тыквой
ГРЕНКИ «ЗАВТРАК ПЕНСИОНЕРА»
Аджика «Очень вкусная»
Пирог с капустой