Перец фаршированный

Мелко измельченную капусту, морковь, лук потушить с подсолнечным маслом, остудить, нафаршировать перцы и уложить их в кастрюлю как можно плотнее. Спелые, лучше сладкие помидоры прокрутить через мясорубку, по вкусу посолить, добавить лавровый лист, душистый перец. Залить полученным соком перцы и тушить до полной готовности. Разложить по банкам, закатать крышками.



Другие рецепты

Солянка на зиму из капусты с грибами
Лечо «Пальчики оближешь»
ПОСТНЫЙ САЛАТ
Банановый кекс
Фаршированные огурцы
Мясная слойка
Пельменный ремейк
Закуска «Красная икра»
Картофельная запеканка с мясом
Помидорные дольки