Помидоры «По-китайски»

7-8 помидоров, 1 луковица, 7-8 зубчиков чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. сахара, соль, масло растительное. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, удалить кожицу и нарезать на кусочки. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В раскаленное растительное масло добавить нарезанные лук и чеснок, кусочки помидоров и жарить на сильном огне в течение 3 минут, время от времени переворачивая. Посолить по вкусу, добавить соевый соус и сахар. Через 1-2 минуты можно подавать к столу. Подавать с обжаренными ломтиками картофеля.



Другие рецепты

Маринованная капуста
Куриные крылышки с печеными овощами
Пирог тыквенный с яблоками
Творожная паста с морковью
Баклажаны, маринованные «под грибы»
Плов
Суп-пюре из шампиньонов
Запеканка
Яблочный пирог
Салат «Острый»