Прекрасный перчик

5 штук средних свежих сладких перцев, 3 плавленых сырка, 4 зубчика чеснока, 150 г сливочного масла, зелень петрушки, укропа. Срезать шляпку с ножкой у перцев, очистить от семян. На средней терке натереть сыр, чеснок пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке, масло размягчить, зелень мелко порезать. Все ингредиенты хорошо смешать и плотно набить этой смесью перцы. Поставить в холодильник на 30 минут.



Другие рецепты

Зелёные щи из щавеля
Холодное варенье из зелёного крыжовника с лимоном
Щи из крапивы
Борщ по-старинному
Закуска с помидорами
Фасолевый суп-пюре
Карп, запечённый в духовке
Открытый пирог с курицей и грибами
Картофель по-пражски
Лечо