Салат

500 г говяжьей печени, 2 луковицы, майонез, 1 стакан кипятка, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции. Печень отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими полосками. Лук нарезать полукольцами и замариновать на 5-7 минут: на 1 ст. кипятка - 1 ч.л. соли и 1 ч.л. уксусной эссенции. Затем смешать печенку и лук, заправить майонезом.



Другие рецепты

Ароматный пирог с виноградом
Салат «Греческий»
САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»
Картошка «Брусчатка»
Холодец из курицы
Куриный суп со сливками
Мексиканское рагу
Праздничная пицца
Хотите малосольных огурчиков?
Тыква с хреном и горчицей