САЛАТ

5 сваренных вкрутую яиц, 150 г вареного или копченого филе курицы, 1 головка чеснока, 0,5 стакана грецких орехов, горсть чернослива, 200 г легкого майонеза. Белки отделите от желтков и натрите на крупной терке, желтки - на мелкой и празложите по разным емкостям. Чернослив размягчите кипятком, просушите с помощью салфетки. Филе курицы мелко нарежьте. Чеснок и орехи (немного оставьте для украшения) взбейте в блендере вместе с майонезом. Теперь выложите салат слоями: натертые белки, соус с майонезом и чесноком, мелко нарезанный чернослив, соус, куриное филе, соус, яичные желтки. Украсьте измельченными грецкими орехами.



Другие рецепты

Тыквенный суп с фаршем
Филе форели под майонезом
Овощное рагу «Финансовый кризис»
Пирог тыквенный с яблоками
Новогоднее меню от Валентины Бутусовой
Салат
Фаршированные огурцы
Картофель, фаршированный мясом
Шашлык из рыбы
Помидоры, фаршированные курицей