Салат ассорти

1,5 кг помидоров, 600 г капусты, 1 кг сладкого болгарского перца, 300 г моркови, 300 г репчатого лука, 600 г яблок нашинковать, посолить, добавить сахар, 300 г подсолнечного масла, довести до кипения и снять с огня. Горячую массу разложить по банкам, чуть недокладывая. В каждую банку налить немного уксуса и стерилизовать 15-20 минут, закатать.



Другие рецепты

1 кг персиков, ½ стакана сахара.
Горячая закуска с языком
Салат «Именной»
Салат «Осенний микс»
Желе из красной смородины
Жареные яблоки
Плов овощной
Салат «Райское наслаждение»
Картофельные кармашки
Помидоры в томатном соке