Салат из лука-порея со сметаной

4 стебля лука-порея, 3 яблока, 1 стакан сметаны, сахар, соль по вкусу, зелень. Лук-порей промойте, отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, выложите на сито, чтобы стекла вода, и мелко порежьте. Яблоки натрите на терке, смешайте с луком, посыпьте сахаром и солью. Салат заправьте сметаной и сверху украсьте зеленью.



Другие рецепты

Азу из говядины
Салат на зиму
Куриные рулетики
Салат ассорти
Тушёная картошка с мясом
Котлеты из грибов
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Салат из моркови с изюмом
Морковные котлеты
Овсяные котлеты