Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Помидоры - 2 шт., ветчина - 300 г, укроп - 1 пучок, свежий огурец - 1 шт., сыр твёрдых сортов - 150-200 г, чеснок – 2-3 зубчика, соль, перец - по вкусу, майонез или сметана – 2 ст. ложки. Ветчину нарезать небольшой соломкой, помидоры - небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать огурец. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом). Хорошо перемешать и подать к столу.



Другие рецепты

Тушеное мясо с овощами
Печенье с хурмой и изюмом
Закуска «Красная икра»
Суп с огурцами
Капуста с кочанами
Ароматный пирог с виноградом
Рулетики из баклажанов
Блинчики с ветчиной
Макароны по-шаляпински
Вареники с творогом, запеченные в сметане