Салат на зиму

5 кг капусты, 1 кг сладкого перца, 500 г моркови, 1 кг лука, 350 г сахара, 300 г уксуса, 4 стол. ложки соли. Капусту нашинковать, сладкий перец, лук порезать. Морковь натереть на терке. Все ингредиенты перемешать и дать постоять 20 минут. Разложить по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.



Другие рецепты

Уха рыбацкая
Очень вкусные баклажаны
Филе форели под майонезом
Овсяное печенье
Пряный суп-пюре из тыквы
Кабачки с мясом в кляре
Ассорти из овощей
Макароны по-флотски
Засолка грибов холодным способом
Куриная запеканка с кукурузой