Салат с фасолью

5 кг бурых помидор, 1кг моркови, 1 кг лука, все нарезать, посолить по вкусу, оставить на 6 часов. Рассол слить, поставить тушить на 1,5 часа. Сварить 1 кг фасоли (немного не доварить), все перемешать и тушить 40-50 мин., добавить 0,5 л подсолн.масла (сахар около 1 стакана, соль по вкусу).



Другие рецепты

Запеканка из кабачков, яиц и сыра
Пирог тыквенный с яблоками
Салат из ветчины и риса
Постный борщ
Салат «Новогоднее чудо»
Цукаты из груш
Шашлык из рыбы
Повидло из яблок
Запеканка с курицей и кабачками
Картофель, тушенный с тыквой