Щи из крапивы

Из 1,2 кг мяса сварить бульон. Молодую крапиву (400 г) перебрать, вымыть, проварить до мягкости, сцедить отвар, а саму крапиву порезать и потушить с маслом. Затем крапиву выложить в бульон, который заправить мукой.



Другие рецепты

Овощное рагу «Финансовый кризис»
Салат с брынзой
Картофельные зразы
Копченая скумбрия
Творожный низкокалорийный пирог
Мясные эскалопы с сыром
Уха из судака или сома
Куриный суп со сливками
Салат «Летний»
Салат «Оригинальный»