Щи из крапивы

Из 1,2 кг мяса сварить бульон. Молодую крапиву (400 г) перебрать, вымыть, проварить до мягкости, сцедить отвар, а саму крапиву порезать и потушить с маслом. Затем крапиву выложить в бульон, который заправить мукой.



Другие рецепты

Ленивые ножки
ПЕЧЕНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
Суп гороховый с овощами
Солянка рыбная
Картофель с сельдью по-фински
Сырно-овощной суп
Салат «Курица на черносливе»
Ленивые вареники
Салат из тыквы с овощами
Салат витаминный