Щи из крапивы

Из 1,2 кг мяса сварить бульон. Молодую крапиву (400 г) перебрать, вымыть, проварить до мягкости, сцедить отвар, а саму крапиву порезать и потушить с маслом. Затем крапиву выложить в бульон, который заправить мукой.



Другие рецепты

Суп-пюре из шампиньонов
Фокачча в мультиварке
Салат «10 негритят»
Гречневый суп
Пряный суп-пюре из тыквы
Тыква фаршированная
Тыква, запечённая с апельсином и лимоном
Помидоры по-ровенски
Рататуй в мультиварке
Банановый кекс