Суп с огурцами

Фарш свинина + говядина, картошка, морковка, лук, огурцы маринованые. Картошку порезать, забросить в кастрюлю с кипящей водой. Морковку и лук измельчить и пассеровать. Огурцы мелко порезать. Когда картошка сварится, добавляем фрикадельки из фарша, огурчики и пассеровку. Варим минут 10, и суп готов. Не забудьте положить перчик горошком и лавровый лист.



Другие рецепты

Жареные яблоки
Рыба, запечённая по-русски
Лобио
Салат с чесноком
Карп, запечённый в духовке
Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Сырный суп
Рыбная мини-запеканка
Карась, запеченный с соусом
Яблочно-банановый пирог