Суп с огурцами

Фарш свинина + говядина, картошка, морковка, лук, огурцы маринованые. Картошку порезать, забросить в кастрюлю с кипящей водой. Морковку и лук измельчить и пассеровать. Огурцы мелко порезать. Когда картошка сварится, добавляем фрикадельки из фарша, огурчики и пассеровку. Варим минут 10, и суп готов. Не забудьте положить перчик горошком и лавровый лист.



Другие рецепты

Пирожные из сухофруктов
Суп-пюре из фасоли
Постные картофельные булочки
Куриный суп со сливками
Блины заварные
Творожное печенье с бананом и яблоком
Пирог тыквенный с яблоками
Лепёшки с яйцом и луком
Капуста с лавровым листом
Мясные эскалопы с сыром