Суп с огурцами

Фарш свинина + говядина, картошка, морковка, лук, огурцы маринованые. Картошку порезать, забросить в кастрюлю с кипящей водой. Морковку и лук измельчить и пассеровать. Огурцы мелко порезать. Когда картошка сварится, добавляем фрикадельки из фарша, огурчики и пассеровку. Варим минут 10, и суп готов. Не забудьте положить перчик горошком и лавровый лист.



Другие рецепты

Фокачча в мультиварке
Сырный салат
САЛАТ «ХРУСТЯЩИЙ»
Кролик в духовке
Праздничный торт к 9 мая
Классическое картофельное пюре
Мармелад
Картофельный суп
Русское жаркое
Суп-пюре из гороха с гренками