Суп с огурцами

Фарш свинина + говядина, картошка, морковка, лук, огурцы маринованые. Картошку порезать, забросить в кастрюлю с кипящей водой. Морковку и лук измельчить и пассеровать. Огурцы мелко порезать. Когда картошка сварится, добавляем фрикадельки из фарша, огурчики и пассеровку. Варим минут 10, и суп готов. Не забудьте положить перчик горошком и лавровый лист.



Другие рецепты

Овсяные котлеты
Салат «Лесная полянка»
ПЛОВ С ТЫКВОЙ
Суп с сардельками
Котлеты-обманка
Блины на пшенной кашице
Салат слоёный с мясом
Салат «Сказка»
Колбаса жареная с яблоками и вермишелью
Овощное рагу