Творожная запеканка с тыквой

Творог - 500 г, 500 г тыквы, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана сметаны, 3 ст. ложки манной крупы, соль - 1/4 ч. ложки. Тыкву натираем на мелкой терке. Яйца с сахаром взбиваем миксером. Затем, не переставая взбивать, добавляем по порядку: сметану, манную крупу, соль, творог. К полученной массе добавляем тыкву, хорошо перемешиваем. В подготовленную форму выливаем массу и ставим в разогретую духовку на 35-40 минут. Готовая творожная запеканка с тыквой перед подачей должна остыть. Далее нарезаем ее на порционные кусочки и поливаем сметаной.



Другие рецепты

Салат весенний
Тыква запеченная
Бутерброды «Парус»
ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Сырная закуска на чипсах
Картофельно-луковая запеканка
Перец «Толстяк»
Творожная паста с морковью
Горбуша, запечённая в фольге
Жульен с курицей и грибами