Запечённая рыба с картофелем

500 г филе рыбы, 1 кг картофеля, 350 г помидоров, 100 г сыра, майонез, соль, перец. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут. Почистить картофель. Порезать кружочками. Помидоры нарезать кружочками. Натереть на мелкой тёрке сыр. В форму для запекания выложить немного картофеля. Посолить и поперчить по вкусу. На картофель выложить рыбу, затем - помидоры. Выложить оставшийся картофель. Немного посолить. Смазать майонезом. Посыпать сыром. Отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 40 минут.



Другие рецепты

Запеканка грибная с сыром
Печеные помидоры, фаршированные грибами
Мороженое из творога
Суп с кабачками
Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Бабка картофельная с грибами
Суп гороховый с овощами
Сливочный крем-суп из тыквы
Тыквенный суп-пюре с курятиной
Рататуй в мультиварке