Запечённая скумбрия

3 тушки скумбрии, лук - 3 шт., морковь - 2 шт., сыр, сметана, майонез. Рыбу разделать на филе, разрезать на три куска, обжарить. Отдельно пожарить лук, морковь, положить в форму, сверху - рыбу. Сыр натереть на крупной тёрке, перемешать с майонезом, сметаной, добавить укроп, залить рыбу. Поставить в горячую духовку на 20 минут.



Другие рецепты

Запеканка
Суп из морепродуктов
Закуска «Сюрприз»
Котлеты из горбуши
Куриные рулетики
Салат
Грибное рагу с тыквой и брюссельской капустой
Капустная шарлотка
Закуска «Красная икра»
Нежный салат из сельди